Ez a japán fajta régen híres harci kutya volt,napjainkban őrző-védő feladatokra alkalmazzák.A fajta tulajdonságainak javítása érdekében a shikokut többször keresztezték olyan nyugati fajtákkal,mint a német pointer,a bulldog,a német pointer,a bulldog,a német dog vagy a masztiff.A tosa inu ,,szumó harcos" vagy ,,japán dog" néven is ismert.
Testi adottságok:Lenyűgöző megjelenésű,nagy testű,robusztus,erőteljes felépítésű,izmos kutya.Súlya minimum 40 kg,a kan legkisebb megengedett marmagassága 60 cm,a szukáé 55 cm.Feje nagy,testével arányos,arcorri része hosszú,orrtükre nagy és fekete színű.Szőrzete kemény,rövid,sűrű,egyszínű vörös vagy sárgásbarna,helyenként fehér foltokkal tarkítva.
Jellem és alkalmazkodóképesség:A fajta egyik jellegzetessége,hogy türelmét soha nem veszíti el,minden helyzetben megőrzi nyugalmát,és éberen figyel.Hűséges,toreláns kutya,családja védelmét kötelességének érzi,és ezt a feladatot tökéletesen el is látja.Jól alkalmazkodik bármilyen környezethez,de ha azt szeretnénk,hogy más állatokat is megtűrjön,akkor más kölyökkoruktól össze kell őket szoktatni.
Gondozás és testmozgás:A kutya szőrzetének tisztán tartásához csak a legszőkségesebb ápolási feladatokat kell elvégezni.A tosa inu mozgásigénye nagy,amilyen gyakran lehetséges,engedjük szabadon futni.Türelmes,kiegyensúlyozott és társaságkedvelő kutya,védelmezőösztönét azonban egész életében megőrzi.